CAN, Ö. P. Süt ve Süt Ürünlerinde Renk. 2021. In Gıdalarda Renk , Akademisyen Yayınevi, Sivas, 113-125.

CAN, Ö. P., (2021). Süt ve Süt Ürünlerinde Renk. Gıdalarda Renk (pp.113-125), Sivas: Akademisyen Yayınevi.

CAN, ÖZLEM. "Süt ve Süt Ürünlerinde Renk." In Gıdalarda Renk , 113-125. Sivas: Akademisyen Yayınevi, 2021

CAN, ÖZLEM P. . "Süt ve Süt Ürünlerinde Renk." Gıdalarda Renk , Akademisyen Yayınevi, 2021, pp.113-125.

CAN, Ö. P. (2021) "Süt ve Süt Ürünlerinde Renk", Gıdalarda Renk . Sivas: Akademisyen Yayınevi.

@bookchapter{bookchapter, author ={ÖZLEM PELİN CAN}, chaptertitle={Süt ve Süt Ürünlerinde Renk}, booktitle={ Gıdalarda Renk}, publisher={Akademisyen Yayınevi}, city={Sivas},year={2021} }