ALTINTAŞ, B. And Kara, E. Z. Özel Menüler Glutensiz ve Alerji Menüleri. 2022. In Menü Planlama ve Özel Menüler , Akademisyen Yayın evi, İstanbul, 75-97.

ALTINTAŞ, B., & Kara, E. Z., (2022). Özel Menüler Glutensiz ve Alerji Menüleri. Menü Planlama ve Özel Menüler (pp.75-97), İstanbul: Akademisyen Yayın evi.

ALTINTAŞ, BAYRAM, And Esma Zeynep Kara. "Özel Menüler Glutensiz ve Alerji Menüleri." In Menü Planlama ve Özel Menüler , 75-97. İstanbul: Akademisyen Yayın evi, 2022

ALTINTAŞ, BAYRAM And Kara, Esma Z. . "Özel Menüler Glutensiz ve Alerji Menüleri." Menü Planlama ve Özel Menüler , Akademisyen Yayın evi, 2022, pp.75-97.

ALTINTAŞ, B. And Kara, E. Z. (2022) "Özel Menüler Glutensiz ve Alerji Menüleri", Menü Planlama ve Özel Menüler . İstanbul: Akademisyen Yayın evi.

@bookchapter{bookchapter, author ={BAYRAM ALTINTAŞ And author ={Esma Zeynep Kara}, chaptertitle={Özel Menüler Glutensiz ve Alerji Menüleri}, booktitle={ Menü Planlama ve Özel Menüler}, publisher={Akademisyen Yayın evi}, city={İstanbul},year={2022} }