HASTAOĞLU, E. Et ve Et Ürünlerinde Tekstür. 2020. In Gıdalarda Tekstür , Nobel Yayınevi, 79-90.

HASTAOĞLU, E., (2020). Et ve Et Ürünlerinde Tekstür. Gıdalarda Tekstür (pp.79-90), Nobel Yayınevi.

HASTAOĞLU, EMRE. "Et ve Et Ürünlerinde Tekstür." In Gıdalarda Tekstür , 79-90. Nobel Yayınevi, 2020

HASTAOĞLU, EMRE. "Et ve Et Ürünlerinde Tekstür." Gıdalarda Tekstür , Nobel Yayınevi, 2020, pp.79-90.

HASTAOĞLU, E. (2020) "Et ve Et Ürünlerinde Tekstür", Gıdalarda Tekstür . Nobel Yayınevi.

@bookchapter{bookchapter, author ={EMRE HASTAOĞLU}, chaptertitle={Et ve Et Ürünlerinde Tekstür}, booktitle={ Gıdalarda Tekstür}, publisher={Nobel Yayınevi}, city={},year={2020} }