BAĞIŞ, Ü. Et Al. 2020. Enkapsüle karvakrol içeren hamurun kızartılmasında kullanılan ayçiçeği yağında 5-Hidroksimetilfurfural miktarının belirlenmesi. 2nd International Eurasian Conferance on Science Engineering and Technology , (Gaziantep, Turkey), 328-332.

BAĞIŞ, Ü., BİLENLER, T., & KARABULUT, İ., (2020). Enkapsüle karvakrol içeren hamurun kızartılmasında kullanılan ayçiçeği yağında 5-Hidroksimetilfurfural miktarının belirlenmesi . 2nd International Eurasian Conferance on Science Engineering and Technology (pp.328-332). Gaziantep, Turkey

BAĞIŞ, ÜLKÜHAN, TUĞÇA BİLENLER, And İHSAN KARABULUT. "Enkapsüle karvakrol içeren hamurun kızartılmasında kullanılan ayçiçeği yağında 5-Hidroksimetilfurfural miktarının belirlenmesi," 2nd International Eurasian Conferance on Science Engineering and Technology, Gaziantep, Turkey, 2020

BAĞIŞ, ÜLKÜHAN Et Al. "Enkapsüle karvakrol içeren hamurun kızartılmasında kullanılan ayçiçeği yağında 5-Hidroksimetilfurfural miktarının belirlenmesi." 2nd International Eurasian Conferance on Science Engineering and Technology , Gaziantep, Turkey, pp.328-332, 2020

BAĞIŞ, Ü. BİLENLER, T. And KARABULUT, İ. (2020) . "Enkapsüle karvakrol içeren hamurun kızartılmasında kullanılan ayçiçeği yağında 5-Hidroksimetilfurfural miktarının belirlenmesi." 2nd International Eurasian Conferance on Science Engineering and Technology , Gaziantep, Turkey, pp.328-332.

@conferencepaper{conferencepaper, author={ÜLKÜHAN BAĞIŞ Et Al. }, title={Enkapsüle karvakrol içeren hamurun kızartılmasında kullanılan ayçiçeği yağında 5-Hidroksimetilfurfural miktarının belirlenmesi}, congress name={2nd International Eurasian Conferance on Science Engineering and Technology}, city={Gaziantep}, country={Turkey}, year={2020}, pages={328-332} }