ÖZKAN ÖNEM, E. And YILMAZ, M. TÜRK MUTFAĞINDA KULLANILAN YOĞURT SAKLAMA YÖNTEMLERİ. 2020. In ANADOLU MUTFAK KÜLTÜRÜNDEN ESİNTİLER , Konya Kültür A.Ş. Yayınevi, Konya, 184-197.

ÖZKAN ÖNEM, E., & YILMAZ, M., (2020). TÜRK MUTFAĞINDA KULLANILAN YOĞURT SAKLAMA YÖNTEMLERİ. ANADOLU MUTFAK KÜLTÜRÜNDEN ESİNTİLER (pp.184-197), Konya: Konya Kültür A.Ş. Yayınevi.

ÖZKAN ÖNEM, ESRA, And MERAL YILMAZ. "TÜRK MUTFAĞINDA KULLANILAN YOĞURT SAKLAMA YÖNTEMLERİ." In ANADOLU MUTFAK KÜLTÜRÜNDEN ESİNTİLER , 184-197. Konya: Konya Kültür A.Ş. Yayınevi, 2020

ÖZKAN ÖNEM, ESRA Ö. And YILMAZ, MERAL. "TÜRK MUTFAĞINDA KULLANILAN YOĞURT SAKLAMA YÖNTEMLERİ." ANADOLU MUTFAK KÜLTÜRÜNDEN ESİNTİLER , Konya Kültür A.Ş. Yayınevi, 2020, pp.184-197.

ÖZKAN ÖNEM, E. And YILMAZ, M. (2020) "TÜRK MUTFAĞINDA KULLANILAN YOĞURT SAKLAMA YÖNTEMLERİ", ANADOLU MUTFAK KÜLTÜRÜNDEN ESİNTİLER . Konya: Konya Kültür A.Ş. Yayınevi.

@bookchapter{bookchapter, author ={ESRA ÖZKAN ÖNEM And author ={MERAL YILMAZ}, chaptertitle={TÜRK MUTFAĞINDA KULLANILAN YOĞURT SAKLAMA YÖNTEMLERİ}, booktitle={ ANADOLU MUTFAK KÜLTÜRÜNDEN ESİNTİLER}, publisher={Konya Kültür A.Ş. Yayınevi}, city={Konya},year={2020} }