Prof.Dr. ERKAN SAĞLIK


Turizm Fakültesi, Turizm İşletmeciliği Bölümü

Turizm İşletmeciliği Anabilim Dalı


Araştırma Alanları: İşletme, Pazarlama, Turizm ve Otel İşletmeciliği, Sağlık Kurumları İşletmeciliği

Metrikler

Yayın

51

Tez Danışmanlığı

7

Açık Erişim

2
BM Sürdürülebilir Kalkınma Amaçları

Eğitim Bilgileri

2005 - 2011

2005 - 2011

Doktora

Atatürk Üniversitesi, İktisadi Ve İdari Bilimler Fakültesi, Türkiye

2001 - 2003

2001 - 2003

Yüksek Lisans

Atatürk Üniversitesi, İktisadi Ve İdari Bilimler Fakültesi, Türkiye

1991 - 1995

1991 - 1995

Lisans

Gazi Üniversitesi, Ticaret ve Turizm Eğitim Fakültesi, Turizm İşletmeciliği ve Otelcilik Eğitimi, Türkiye

Yaptığı Tezler

2011

2011

Doktora

Turizm işletmelerinin bölge ekonomisindeki yeri ve rolünün belirlenmesi Erzurum ölçeğinde bir araştırma

Atatürk Üniversitesi, İktisadi Ve İdari Bilimler Fakültesi

2003

2003

Yüksek Lisans

Perakende Gıda Ürünlerinde Etiketin Önemi, Tüketiciler Üzerindeki Etkileri ve Erzurum Ölçeğinde Bir Alan Araştırması

Atatürk Üniversitesi, İktisadi Ve İdari Bilimler Fakültesi

Araştırma Alanları

İşletme

Pazarlama

Turizm ve Otel İşletmeciliği

Sağlık Kurumları İşletmeciliği

Akademik Unvanlar / Görevler

2014 - 2015

2014 - 2015

Yrd.Doç.Dr.

Sivas Cumhuriyet Üniversitesi, Turizm Fakültesi, Turizm İşletmeciliği Bölümü

2013 - 2014

2013 - 2014

Yrd.Doç.Dr.

Atatürk Üniversitesi, Turizm Fakültesi

2012 - 2013

2012 - 2013

Yrd.Doç.Dr.

Atatürk Üniversitesi, Turizm Fakültesi

Yönetimsel Görevler

2019 - 2020

2019 - 2020

Dekan Yardımcısı

Sivas Cumhuriyet Üniversitesi, Turizm Fakültesi, Turizm İşletmeciliği Bölümü

2016 - 2017

2016 - 2017

MYO Müdürü

Sivas Cumhuriyet Üniversitesi, Turizm Fakültesi, Turizm İşletmeciliği Bölümü

2015 - 2017

2015 - 2017

Bölüm Başkanı

Sivas Cumhuriyet Üniversitesi, Turizm Fakültesi, Turizm İşletmeciliği Bölümü

2012 - 2015

2012 - 2015

Bölüm Başkanı

Atatürk Üniversitesi, Turizm Fakültesi, Turizm İşletmeciliği

2013 - 2014

2013 - 2014

Bölüm Başkanı

Atatürk Üniversitesi, Turizm Fakültesi, Turizm İşletmeciliği

2012 - 2013

2012 - 2013

MYO Müdür Yardımcısı

Atatürk Üniversitesi, Turizm Fakültesi, Turizm İşletmeciliği

Verdiği Dersler

Lisans

Lisans

Genel Turizm

Lisans

Lisans

Genel Turizm

Doktora

Doktora

Kamu Yönetimi Doktora Uzmanlık Dersi

Lisans

Lisans

Genel Turizm

Lisans

Lisans

Genel Pazarlama

Yüksek Lisans

Yüksek Lisans

Turizm Sektöründe Güncel Sorunlar

Lisans

Lisans

Konaklama İşletmeciliği

Lisans

Lisans

Bitirme Projesi

Yüksek Lisans

Yüksek Lisans

Yüksek Lisans Seminer Dersi

Yüksek Lisans

Yüksek Lisans

Sağlık Turizmi İşletmeciliği Uzmanlık Alan Dersi

Lisans

Lisans

Güncel Turizm Sorunları

Lisans

Lisans

Sağlık Turizmi

Lisans

Lisans

Turizm Proje Hazırlama Yöntemleri

Lisans

Lisans

Genel Pazarlama

Yüksek Lisans

Yüksek Lisans

Sağlık Turizminde Güncel Konular

Lisans

Lisans

Genel Turizm

Yüksek Lisans

Yüksek Lisans

Sağlık Hizmetlerinde Araştırma Yöntemleri

Lisans

Lisans

Konaklama İşletmelerinde Uygulama - II

Lisans

Lisans

Genel Turizm

Yüksek Lisans

Yüksek Lisans

Satın Alma ve Stok Yönetimi

Yüksek Lisans

Yüksek Lisans

Sağlık Turizminde Pazarlama

Lisans

Lisans

Önbüro Operasyonları ve Yönetimi - II

Lisans

Lisans

Turizm Pazarlaması

Lisans

Lisans

Turizmde Kalite Yönetimi

Lisans

Lisans

Genel Pazarlama

Lisans

Lisans

İşletme Bilimlerine Giriş

Lisans

Lisans

İstatistik

Lisans

Lisans

Turizmde Tüketici Davranışları

Lisans

Lisans

Önbüro Operasyonları ve Yönetimi - I

Lisans

Lisans

İşletme Bilimlerine Giriş

Lisans

Lisans

Sağlık Kurumlarında Üretim Yönetimi

Lisans

Lisans

Sağlık Kurumlarında Üretim Yönetimi

Lisans

Lisans

Oryantasyon Eğitimi

Diğer Dergilerde Yayınlanan Makaleler

Hakemli Kongre / Sempozyum Bildiri Kitaplarında Yer Alan Yayınlar

2021

2021

Parents'Viewpoint of Kids'Menus in Restaurants: A Research in the City of Yozgat

Beşcanlar S., Sağlık E.

3. Uluslararası Aile, Gençlik ve Çocuk Dostu Turizm İşletmeciliği Kongresi, İstanbul, Türkiye, 23 - 25 Haziran 2021, ss.176-187 Creative Commons License

2019

2019

KAYAK ALANLARININ YÖNETİMİ VE GÜVENLİĞİ:YILDIZ DAĞI KAYAK MERKEZİ ÖRNEĞİ

TOSUN N., SAĞLIK E., aralan t.

1. ULUSLARARASI KIŞ TURİZMİ KONGRESİ, Erzurum, Türkiye, 19 - 21 Aralık 2019 Sürdürülebilir Kalkınma

2019

2019

SANAL GERÇEKLİĞİN TURİZMDE KULLANIMI VE TURİZM OKUYANÖĞRENCİLERİN BAKIŞ AÇISI

TOSUN N., aralan t., SAĞLIK E.

1. ULUSLARARASI KIŞ TURİZMİ KONGRESİ, Erzurum, Türkiye, 19 - 21 Aralık 2019

2019

2019

HEALTH TOURISM AND ONCOLOGY

TOSUN N., SAĞLIK E., SAYAR B.

I. INTERNATIONAL CANCER DAYS, Sivas, Türkiye, 19 - 21 Eylül 2019

2019

2019

Sedef Hastalarının Sivas Kangal Balıklı Kaplıcası Algılarının Değerlendirilmesi

TOSUN M., TOSUN N., SAĞLIK E.

ICTEBS (3th International Congress on Tourism, Economic and Busines Science, Sivas, Türkiye, 19 - 21 Haziran 2019

2019

2019

The Meaning of Children Friendly Tourism for Children with Phenylketonuri

YILMAZ M., SAĞLIK E.

2. International Child-Friendly Tourism Congress, Sivas, Türkiye, 25 - 27 Nisan 2019

2016

2016

Quality of apple and apricot fiber rich cookie

ŞEKER İ. T., IŞKIN M., SAĞLIK E.

2.International Gastronomic Tourism Congress, 8 - 10 Aralık 2016

2016

2016

The Political Stabilisation and the Development of Tourism Economy in Turkey

KARAMAN A., SAĞLIK E.

2nd International Congress on Economics Finance and Energy, Almaty, Kazakistan, 16 - 18 Mayıs 2016, ss.12-13

2016

2016

Gastronomi Turizmi Çerçevesinde Erzurum Yöresel Mutfağının İncelenmesi

GÜNDÜZ F., KOCAMAN G., KARAMAN A., SAĞLIK E.

I. Ulusal Alternatif Turizm Kongresi, Erzincan, Türkiye, 7 - 09 Nisan 2016, ss.420-426

2013

2013

Package Tour Perception and Destination Layalty in Cultural Tourism A Research in Urgup Turkey

KAYA U., SAĞLIK E., GÜLLÜCE A. Ç., ESENBUĞA N.

4th Eurasian Silk Road Universities Convention “Investigating the Social , Culturel&Global Issues along the Silk Road, Deutschland, Almanya, 1 - 03 Kasım 2013, ss.300-327

2011

2011

Spor Organizasyonlarında Gönüllülük Üniversitelerarası 2011 Erzurum Kış Oyunları Örneği

SAĞLIK E., ERDOĞAN M., SERÇEOĞLU N., SELÇUK G. N., ESENBUĞA N.

I. Uluslararası Turizm ve Otelcilik Sempozyumu (Konya), Konya, Türkiye, 29 Eylül - 01 Ekim 2011, ss.277-287

2011

2011

Turizm İşletmelerinin Bölge Ekonomisindeki Yeri ve Rolü Erzurum Ölçeğinde Bir Uygulama

DEMİRDÖĞEN O., ERSUNGUR Ş. M., SAĞLIK E.

I. Uluslararası Turizm ve Otelcilik Sempozyumu (Konya), Konya, Türkiye, 29 Eylül - 01 Ekim 2011, ss.434-445

2011

2011

Konaklama İşletmeleri İşgörenlerinin İş Tatmini Erzurum Ölçeğinde Bir Uygulama

SAĞLIK E., SERÇEOĞLU N., CENGİZ G., ÜST Ç.

II. Turizmde İnsan Kaynakları Gelişimi Sempozyumu, Antalya, Türkiye, 11 - 13 Mart 2011, ss.116-132

2006

2006

Yiyecek İçecek İşletmelerinde Menü Kartlarının Tanzimi ve Bir Uygulama

SAĞLIK E., KARAMAN A.

III. Lisansüstü Turizm Öğrencileri Kongresi, Çanakkale, Türkiye, 25 - 28 Mayıs 2006, ss.705-717

Kitap & Kitap Bölümleri

2021

2021

Yiyecek İçecek İşletmelerinde Satın Alma Operasyonları

Beşcanlar S., Sağlık E.

Yiyecek İçecek İşletmelerinde Satın Alma ve Depolama, Erkan sağlık,Muhammed Yıldız, Editör, Eğitim Yayınevi, Konya, ss.181-194, 2021 Creative Commons License

2021

2021

Yiyecek İçecek İşletmelerinde Depo Takip ve Otomasyon Sistemleri

Yıldız M., Sağlık E.

Yiyecek İçecek İşletmelerinde Satın Alma ve Depolama, Erkan Sağlık,Muhammed Yıldız, Editör, Eğitim Yayınevi, Konya, ss.141-156, 2021

2020

2020

Kış Turizminin Dünya’daki ve Türkiye’deki Gelişimi

BEŞCANLAR S., SAĞLIK E.

Türkiye’nin Kış Turizm Merkezleri ve Potansiyeli, Erkan Sağlık, Muharrem Tuna, Editör, Eğitim Yayınevi, Konya, ss.14-27, 2020

2019

2019

Nesnelerin İnterneti ve Turizm 4.0

Tosun N., Sağlık E.

Dijital Turizm Sektörün Yeni Geleceği, Adullah Karaman,Kürşad Sayın, Editör, eğitim yayınevi, Konya, ss.93-103, 2019

2019

2019

Girişimcilik ve Aile İşletmeleri

GÜLCEMAL T., SAĞLIK E.

Girişimcilik Temel ve Yeni Yaklaşımlar, Belkıs Özkara, Sibel Özafşarlıoğlu Sakallı, Editör, NOBEL, ss.287-306, 2019

2019

2019

Nesnelerin İnterneti ve Turizm 4.0

TOSUN N., SAĞLIK E.

Dijital Turizm: Sektörün Yeni Geleceği, Abdullah Karaman, Kürşad Sayın, Editör, Eğitim Yayınevi, Konya, ss.87-98, 2019

2019

2019

Girişimcilik ve Aile İşletmeleri

Gülcemal T., Sağlık E.

Girişimcilik Temel ve Yeni Yaklaşımlar, Belkıs Özkara, Sibel Özafşarlıoğlu Sakallı, Editör, Nobel Yayın Dağıtım, Ankara, ss.287-306, 2019

2018

2018

Divriği Ulu Camii ve Darüşşifası (Sivas) 1985

SAĞLIK E., Han S.

Türkiye’nin UNESCO Değerleri ve Turizm Potansiyeli, Abdullah Karaman, Alper Ateş, Kürşad Sayın, Editör, Eğitim Yayınevi, Konya, ss.40-55, 2018

2017

2017

Otel İşletmelerinde Odalar Bölümü

SAĞLIK E.

Otel İşletmeciliği, Erkan Sağlık, Abdullah Karaman, Editör, Atatürk Üniversitesi Açıköğretim Fakültesi, Erzurum, ss.1-19, 2017

2017

2017

Otel İşletmelerinde Pazarlama

SAĞLIK E.

Otel İşletmeciliği, Erkan Sağlık, Abdullah Karaman, Editör, Atatürk Üniversitesi Açıköğretim Fakültesi, ss.1-20, 2017

2015

2015

Otel İşletmelerinde Müşteri İlişkileri Yönetimi Hizmetleri

SAĞLIK E., GÜNDÜZ F.

Otel İşletmeciliği, Abdullah Karaman, Kürşad Sayın, Editör, Eğitim Yayınevi, Konya, ss.15-359, 2015