General Information

Institutional Information: Turizm Fakültesi, Gastronomi Ve Mutfak Sanatları Bölümü, Gastronomi Ve Mutfak Sanatları Anabilim Dalı
Research Areas: Social Sciences and Humanities

Metrics

Publication

22

Open Access

4

Biography

Ankara, Çankaya doğumlu olan Muhammed Yıldız, 2013 yılında Bolu Mengen Aşçılar Otelcilik ve Turizm Meslek Lisesinden mezun olmuştur. Gastronomi ve Mutfak Sanatları alanında lisans derecesini Nevşehir Hacı Bektaş Veli Üniversitesinde 2017 yılında, Yüksek Lisans derecesini Aydın Adnan Menderes Üniversitesinde 2019 yılında tamamlamıştır. Nevşehir Hacı Bektaş Veli Üniversitesinde aynı alanda doktora eğitimine devam etmektedir. 2019 yılından bu yana Sivas Cumhuriyet Üniversitesi, Turizm Fakültesi, Gastronomi ve Mutfak Sanatları bölümünde Öğretim Görevlisi olarak görev yapmaktadır. İyi derecede İngilizce bilmekte olup turizm ve gastronomi alanında çalışmaları bulunmaktadır.