Geleneksel yoğurt örneklerinden Lipaz enzimi üreten Lacto bacillus izolasyonu


Akkaya B., Akkaya R. (Yürütücü)

Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, 2015 - 2016

  • Proje Türü: Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
  • Başlama Tarihi: Mayıs 2015
  • Bitiş Tarihi: Temmuz 2016