Geleneksel yoğurt örneklerinden Lipaz enzimi üreten Lacto bacillus izolasyonu

Akkaya B., Akkaya R. (Yürütücü)

Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, 2015 - 2016

• Proje Türü: Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
• Başlama Tarihi: Mayıs 2015
• Bitiş Tarihi: Temmuz 2016