Geleneksel Kefir Mayalarının İzolasyonu ve Probiyotik Özelliklerinin Araştırılması
Çetinkaya S. (Yürütücü), Çelik M. S., Kaya N., Karahan S.
Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, BAP Araştırma Projesi, 2022 - 2023
- Proje Türü: Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
- Destek Programı: BAP Araştırma Projesi
- Başlama Tarihi: Mart 2022
- Bitiş Tarihi: Mart 2023