Hafik İlçesinden Toplanan Süt ve Ürünlerinin (Yoğurt, Tereyağ ve Peynir) Fiziksel, Kimyasal, Mikrobiyolojik ve Duyusal Kalite Özelliklerinin Araştırılması
DEMİR T., ŞAHİN S.
Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, 2014 - 2017
-
Proje Türü:
Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
-
Başlama Tarihi:
Nisan 2014
-
Bitiş Tarihi:
Aralık 2017