Hafik İlçesinden Toplanan Süt ve Ürünlerinin (Yoğurt, Tereyağ ve Peynir) Fiziksel, Kimyasal, Mikrobiyolojik ve Duyusal Kalite Özelliklerinin Araştırılması


ŞAHİN S., DEMİR T.

Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, 2014 - 2017

  • Proje Türü: Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
  • Başlama Tarihi: Nisan 2014
  • Bitiş Tarihi: Aralık 2017