Fındık ve Fındık Ürünlerinde Doğal Olarak Oluşan Mikoflora ile Aflatoksin Oluşumlarının Araştırılması


Keskin Z. S., Gürsoy N.

4. Gıda Güvenliği Kongresi, İstanbul, Turkey, 14 - 15 May 2013, (Unpublished)

  • Publication Type: Conference Paper / Unpublished
  • City: İstanbul
  • Country: Turkey
  • Sivas Cumhuriyet University Affiliated: Yes