Atıf İçin Kopyala
Demirci A., Keklik N. M.
Handbook of Food Process Design, Ahmed Jasim,Rahman Mohammad Shafiur, Editör, John Wiley & Sons, West Sussex, UK , London, ss.1166-1187, 2012
-
Yayın Türü:
Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
-
Basım Tarihi:
2012
-
Yayınevi:
John Wiley & Sons, West Sussex, UK
-
Basıldığı Şehir:
London
-
Sayfa Sayıları:
ss.1166-1187
-
Editörler:
Ahmed Jasim,Rahman Mohammad Shafiur, Editör
-
Sivas Cumhuriyet Üniversitesi Adresli:
Evet