FOOD AND BEVERAGE EDUCATION AND SCHOLARS’ IN TURKEY

TEMİZKAN R., CANKÜL D., KIZILTAŞ M. Ç.

JOURNAL OF GASTRONOMY HOSPITALITY AND TRAVEL, cilt.1, sa.2, ss.18-25, 2018 (Hakemli Dergi)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 1 Sayı: 2
  • Basım Tarihi: 2018
  • Dergi Adı: JOURNAL OF GASTRONOMY HOSPITALITY AND TRAVEL
  • Derginin Tarandığı İndeksler: TR DİZİN (ULAKBİM)
  • Sayfa Sayıları: ss.18-25
  • Sivas Cumhuriyet Üniversitesi Adresli: Hayır