Yiyecek İçecek İşletmelerinde Menü Kartlarının Tanzimi ve Bir Uygulama


SAĞLIK E., KARAMAN A.

III. Lisansüstü Turizm Öğrencileri Kongresi, Çanakkale, Türkiye, 25 - 28 Mayıs 2006, ss.705-717

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Çanakkale
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.705-717
  • Sivas Cumhuriyet Üniversitesi Adresli: Hayır