Atıf İçin Kopyala
DEDEBAŞ T., ŞEKER İ. T., SUR E. B.
Gıdalarda Renk, Emre hastaoğlu, Editör, Akademsiyen, Ankara, ss.225-247, 2021
-
Yayın Türü:
Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
-
Basım Tarihi:
2021
-
Yayınevi:
Akademsiyen
-
Basıldığı Şehir:
Ankara
-
Sayfa Sayıları:
ss.225-247
-
Editörler:
Emre hastaoğlu, Editör
-
Sivas Cumhuriyet Üniversitesi Adresli:
Evet