Determination of Shelflife of Grinded Pistachio Nut at Different Packaging and Storage Conditions


KENDİRCİ P., GÖLGE E., ALTUĞ T., OVA G., DEMİRAĞ M. K.

VI. International Packaging Congress, İzmir, Türkiye, 13 - 16 Eylül 2010

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Basıldığı Şehir: İzmir
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sivas Cumhuriyet Üniversitesi Adresli: Hayır