Atıf İçin Kopyala
GÖLGE E., DEMİRAĞ M. K., OVA G.
Akademik Gıda, sa.15, ss.16-18, 2005 (Hakemli Dergi)
-
Yayın Türü:
Makale / Derleme
-
Basım Tarihi:
2005
-
Dergi Adı:
Akademik Gıda
-
Derginin Tarandığı İndeksler:
Academic Search Premier, CAB Abstracts, Food Science & Technology Abstracts, Veterinary Science Database, TR DİZİN (ULAKBİM)
-
Sayfa Sayıları:
ss.16-18
-
Sivas Cumhuriyet Üniversitesi Adresli:
Hayır