Atıf İçin Kopyala
ŞEKER İ. T., ŞENOL YILMAZ B.
Endüstriyel Gıda Üretim Teknikleri, ŞANLIBABA Pınar, GÜÇER Yalçın, Editör, Nobel Yayınevi, Ankara, ss.145-170, 2022
-
Yayın Türü:
Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
-
Basım Tarihi:
2022
-
Yayınevi:
Nobel Yayınevi
-
Basıldığı Şehir:
Ankara
-
Sayfa Sayıları:
ss.145-170
-
Editörler:
ŞANLIBABA Pınar, GÜÇER Yalçın, Editör
-
Sivas Cumhuriyet Üniversitesi Adresli:
Evet