GÜNEYDOĞU ANADOLU BÖLGESİ


Şeker İ. T.

in: TÜRK MUTFAĞINDA COĞRAFİ İŞARETLİ LEZZETLER, Mustafa IŞKIN, Editor, Nobel Yayınevi, Ankara, pp.143-249, 2020

  • Publication Type: Book Chapter / Chapter Vocational Book
  • Publication Date: 2020
  • Publisher: Nobel Yayınevi
  • City: Ankara
  • Page Numbers: pp.143-249
  • Editors: Mustafa IŞKIN, Editor
  • Sivas Cumhuriyet University Affiliated: Yes