Biberdeki Kapsidiolün Süperkritik Akışkan Ekstraksiyonu

Tez Türü: Doktora

Tezin Yürütüldüğü Kurum: Ankara Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, Kimya Mühendisliği (Dr), Türkiye

Tez Danışmanı: PROF.DR. AYLA ÇALIMLI

Tezin Onay Tarihi: 2004