Otel İşletmelerinde Yiyecek İçecek Hizmetleri Bölümü
OTEL İŞLETMECİLİĞİ, ABDULLAH KARAMAN VE ERKAN SAĞLIK, Editör, ATATÜRK ÜNİVERSİTESİ YAYINEVİ, Erzurum, ss.1-17, 2017
- Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Ders Kitabı
- Basım Tarihi: 2017
- Yayınevi: ATATÜRK ÜNİVERSİTESİ YAYINEVİ
- Basıldığı Şehir: Erzurum
- Sayfa Sayıları: ss.1-17
- Editörler: ABDULLAH KARAMAN VE ERKAN SAĞLIK, Editör
- Sivas Cumhuriyet Üniversitesi Adresli: Evet