Preparation of chitosan-based composite films with GG/QSM addition and investigation of their properties

Mazlum S., Erdoğan A. E.

QUALITY ASSURANCE AND SAFETY OF CROPS AND FOODS, cilt.18, sa.1, ss.111-126, 2026 (SCI-Expanded, Scopus)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 18 Sayı: 1
  • Basım Tarihi: 2026
  • Doi Numarası: 10.15586/qas.v18i1.1595
  • Dergi Adı: QUALITY ASSURANCE AND SAFETY OF CROPS AND FOODS
  • Derginin Tarandığı İndeksler: Scopus, Science Citation Index Expanded (SCI-EXPANDED), ABI/INFORM, Compendex
  • Sayfa Sayıları: ss.111-126
  • Sivas Cumhuriyet Üniversitesi Adresli: Evet