NE YERSEN O’SUN: MUTFAK KÜLTÜRÜNÜN KİMLİK İNŞASINDAKİ ROLÜ

GÜMÜŞ Ş.

1. ULUSLARARASI MALATYA GASTRONOMİ VE KÜLTÜR KONGRESİ, Malatya, Türkiye, 20 - 22 Aralık 2019, ss.14-19

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Malatya
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.14-19
  • Sivas Cumhuriyet Üniversitesi Adresli: Evet