İşlem Görmüş Gıdalar


KEKLİK N. M.

Soğuk Mutfak, ÖZER ELİF ZEYNEP, ÇALIŞKAN SERKAN, Editör, Detay Yayıncılık, Ankara, ss.261-286, 2024

  • Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
  • Basım Tarihi: 2024
  • Yayınevi: Detay Yayıncılık
  • Basıldığı Şehir: Ankara
  • Sayfa Sayıları: ss.261-286
  • Editörler: ÖZER ELİF ZEYNEP, ÇALIŞKAN SERKAN, Editör
  • Sivas Cumhuriyet Üniversitesi Adresli: Evet