Sokak Lezzetleri ve GastroDiplomasi


ALTINTAŞ B., Baygül Y.

Gastrodiplomasiye Dair Seçki Yazılar 2, BAYAT GÜLŞEN, KILIÇ BİNALİ, Editör, Detay Yayıncılık, Ankara, ss.1-450, 2024

  • Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
  • Basım Tarihi: 2024
  • Yayınevi: Detay Yayıncılık
  • Basıldığı Şehir: Ankara
  • Sayfa Sayıları: ss.1-450
  • Editörler: BAYAT GÜLŞEN, KILIÇ BİNALİ, Editör
  • Sivas Cumhuriyet Üniversitesi Adresli: Evet