Gıda ve Renk Kavramı
Gıdalarda Renk, Emre Hastaoğlu, Editör, Akademisyen Yayınevi, Ankara, ss.1-14, 2021
- Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
- Basım Tarihi: 2021
- Yayınevi: Akademisyen Yayınevi
- Basıldığı Şehir: Ankara
- Sayfa Sayıları: ss.1-14
- Editörler: Emre Hastaoğlu, Editör
- Sivas Cumhuriyet Üniversitesi Adresli: Evet