Atıf İçin Kopyala
HASTAOĞLU E.
Gıdalarda Renk, Emre Hastaoğlu, Editör, Akademisyen Yayınevi, Ankara, ss.1-14, 2021
-
Yayın Türü:
Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
-
Basım Tarihi:
2021
-
Yayınevi:
Akademisyen Yayınevi
-
Basıldığı Şehir:
Ankara
-
Sayfa Sayıları:
ss.1-14
-
Editörler:
Emre Hastaoğlu, Editör
-
Sivas Cumhuriyet Üniversitesi Adresli:
Evet