Çorbalar


Cankül D., Güneş Ş. N., Kızıltaş M. Ç.

Mutfak Uygulamaları I (Temel Uygulamalar), Taner Erdoğan,Mustafa Oğuzhan Ercan, Editör, Paradigma Akademi Yayınları, Çanakkale, ss.85-102, 2024

  • Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Diğer
  • Basım Tarihi: 2024
  • Yayınevi: Paradigma Akademi Yayınları
  • Basıldığı Şehir: Çanakkale
  • Sayfa Sayıları: ss.85-102
  • Editörler: Taner Erdoğan,Mustafa Oğuzhan Ercan, Editör
  • Sivas Cumhuriyet Üniversitesi Adresli: Evet