ANALYTICAL METHODS IN DISCRIMINATION OF FAKE OILS FOUND IN FOODS: NUCLEAR RESONANCE SPECTROSCOPY (NMR)

DEDEBAŞ T., GÖKSEL SARAÇ M., CAN Ö. P.

International Scientific Research And Innovation Congress-2, Adana, Türkiye, 16 - 18 Aralık 2024, ss.1304-1308, (Tam Metin Bildiri)

• Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
• Basıldığı Şehir: Adana
• Basıldığı Ülke: Türkiye
• Sayfa Sayıları: ss.1304-1308
• Sivas Cumhuriyet Üniversitesi Adresli: Evet