ANALYTICAL METHODS IN DISCRIMINATION OF FAKE OILS FOUND IN FOODS: NUCLEAR RESONANCE SPECTROSCOPY (NMR)

DEDEBAŞ T., GÖKSEL SARAÇ M., CAN Ö. P.

International Scientific Research And Innovation Congress-2, Adana, Türkiye, 16 - 18 Aralık 2024, ss.1304-1308, (Tam Metin Bildiri)

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Adana
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.1304-1308
  • Sivas Cumhuriyet Üniversitesi Adresli: Evet