İstanbul un çeşitli ilçelerinde satışa sunulan tüketime hazır pastaların mikrobiyolojik güvenlik koşullarının araştırılması


ÇALIŞKAN E., TÖRNÜK F.

5TH INTERNATIONAL VOCATIONAL SCHOOLS SYMPOSIUM, Prizren, Sırbistan, 18 - 20 Mayıs 2016, ss.155-160

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Prizren
  • Basıldığı Ülke: Sırbistan
  • Sayfa Sayıları: ss.155-160
  • Sivas Cumhuriyet Üniversitesi Adresli: Evet