Determining the factors affecting the consumers' willingness to pay higher prices for genetically unmodified products Tomato case study in Turkey


GÖKTOLGA Z. G., Esengun K.

BRITISH FOOD JOURNAL, cilt.111, sa.11, ss.1188-1199, 2009 (SCI-Expanded) identifier identifier

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 111 Sayı: 11
  • Basım Tarihi: 2009
  • Doi Numarası: 10.1108/00070700911001022
  • Dergi Adı: BRITISH FOOD JOURNAL
  • Derginin Tarandığı İndeksler: Science Citation Index Expanded (SCI-EXPANDED), Scopus
  • Sayfa Sayıları: ss.1188-1199
  • Sivas Cumhuriyet Üniversitesi Adresli: Hayır

Özet

Purpose - The purpose of this paper is to determine the factors affecting the consumers' willingness to pay higher prices for genetically unmodified products.