Yiyecek ve İçecek İşletmelerinde Yöresel Mutfak: Gaziantep İli Örneği

DEMİRCİOĞLU E., KAFA N.

18. Uluslararası Türk Dünyası Sosyal Bilimler Kongresi, Sakarya, Türkiye, 12 Aralık 2020, ss.233

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Sakarya
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.233
  • Sivas Cumhuriyet Üniversitesi Adresli: Hayır