Atımlı UV Işık ve Gümüş Nanopartikülleri ile Mantar (Agaricus bisporus) Yüzeyinde Listeria monocytogenes’in İnaktivasyonu


KOÇER G., KEKLİK N. M.

İç Anadolu Bölgesi 3. Tarım ve Gıda Kongresi, Sivas, Türkiye, 26 - 28 Ekim 2017

  • Basıldığı Şehir: Sivas
  • Basıldığı Ülke: Türkiye