ALTINTAŞ B.
Tatlı ve Pastacılık, Hakan Koç- Bayram Altıntaş, Editör, Akademisyen Yayınevi, Sivas, ss.319-338, 2023
-
Yayın Türü:
Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
-
Basım Tarihi:
2023
-
Yayınevi:
Akademisyen Yayınevi
-
Basıldığı Şehir:
Sivas
-
Sayfa Sayıları:
ss.319-338
-
Editörler:
Hakan Koç- Bayram Altıntaş, Editör
-
Sivas Cumhuriyet Üniversitesi Adresli:
Evet