Gıda Kaybı ve Gıda İsrafı
Turizm ve Sürdürülebilirlik, Yazıcıoğlu, İrfan, Aksoy, Mustafa, Kaman Gizem, Editör, Detay Yayıncılık, ss.157-165, 2023
- Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
- Basım Tarihi: 2023
- Yayınevi: Detay Yayıncılık
- Sayfa Sayıları: ss.157-165
- Editörler: Yazıcıoğlu, İrfan, Aksoy, Mustafa, Kaman Gizem, Editör
- Sivas Cumhuriyet Üniversitesi Adresli: Hayır