Effects of some fruit juices and additives on aroma profile of cemen paste


YETİM H., EKİCİ L., ÖZCAN C., ÖZTÜRK İ., TÖRNÜK F., KARAMAN S.

6th International Chemistry Conference, Riyad, Suudi Arabistan, 8 - 10 Kasım 2016

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Riyad
  • Basıldığı Ülke: Suudi Arabistan
  • Sivas Cumhuriyet Üniversitesi Adresli: Evet