Türkiye’nin Coğrafi İşaretli Küflü Peynirleri
6. Geleneksel Gıdalar Sempozyumu, Mersin, Türkiye, 7 - 09 Kasım 2024, ss.232, (Özet Bildiri)
- Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
- Basıldığı Şehir: Mersin
- Basıldığı Ülke: Türkiye
- Sayfa Sayıları: ss.232
- Sivas Cumhuriyet Üniversitesi Adresli: Evet