Türkiye’nin Coğrafi İşaretli Küflü Peynirleri

Arslan N.

6. Geleneksel Gıdalar Sempozyumu, Mersin, Türkiye, 7 - 09 Kasım 2024, ss.232, (Özet Bildiri)

• Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
• Basıldığı Şehir: Mersin
• Basıldığı Ülke: Türkiye
• Sayfa Sayıları: ss.232
• Sivas Cumhuriyet Üniversitesi Adresli: Evet