Production of fruit based drinks as carriers of probiotic bacteria Lactobacillus rhamnosus sp.

ÇİÇEK P. K., TÖRNÜK F., YETİM H.

10th Probiotics, Prebiotics New Foods, Roma, İtalya, 8 - 10 Eylül 2019

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Roma
  • Basıldığı Ülke: İtalya
  • Sivas Cumhuriyet Üniversitesi Adresli: Evet