BİR GIDA GÜVENLİĞİ SORUNU: GIDA SAHTEKÂRLIĞI


HANÇER A.

MÜHENDİSLİK VE ÇEVRE BİLİMLERİNDE ARAŞTIRMALAR VE DEĞERLENDİRMELER, ÖZALP COŞKUN, HÜRDOĞAN ERTAÇ, Editör, GECE KİTAPLIĞI, Ankara, ss.21-42, 2024

  • Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
  • Basım Tarihi: 2024
  • Yayınevi: GECE KİTAPLIĞI
  • Basıldığı Şehir: Ankara
  • Sayfa Sayıları: ss.21-42
  • Editörler: ÖZALP COŞKUN, HÜRDOĞAN ERTAÇ, Editör
  • Sivas Cumhuriyet Üniversitesi Adresli: Evet