Çay
Gastronomide İçecekler, SÜREN TUFAN, ÖZTÜRK BATUHAN, Editör, Nobel, Ankara, ss.173-190, 2024
- Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
- Basım Tarihi: 2024
- Yayınevi: Nobel
- Basıldığı Şehir: Ankara
- Sayfa Sayıları: ss.173-190
- Editörler: SÜREN TUFAN, ÖZTÜRK BATUHAN, Editör
- Sivas Cumhuriyet Üniversitesi Adresli: Evet