Fonksiyonel gıdaların zihinsel sağlık üzerindeki etkileri: Gastronomi perspektifinden bir inceleme

ÖZKAN ÖNEM E., KARACA Ş.

TUJOM, cilt.9, sa.3, ss.52-65, 2024 (Hakemli Dergi)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 9 Sayı: 3
  • Basım Tarihi: 2024
  • Doi Numarası: 10.30685/tujom.v9i3.200
  • Dergi Adı: TUJOM
  • Sayfa Sayıları: ss.52-65
  • Sivas Cumhuriyet Üniversitesi Adresli: Evet