Microbiological Safety and Decontamination of Chicken Eggs

---

DEV S. R., KEKLİK N. M., DEMİRCİ A., RAGHAVAN G. V.

Eggs: Nutrition, Consumption and Health, Segil Wallace, Zou Hong, Editör, Nova Science Publishers, ss.129-161, 2012

• Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
• Basım Tarihi: 2012
• Yayınevi: Nova Science Publishers
• Sayfa Sayıları: ss.129-161
• Editörler: Segil Wallace, Zou Hong, Editör
• Sivas Cumhuriyet Üniversitesi Adresli: Evet