Atıf İçin Kopyala
Altunay N., Tüzen M., Hazer B., Elik A.
FOOD CHEMISTRY, cilt.321, sa.321, ss.126690, 2020 (SCI-Expanded)
-
Yayın Türü:
Makale / Tam Makale
-
Cilt numarası:
321
Sayı:
321
-
Basım Tarihi:
2020
-
Doi Numarası:
10.1016/j.foodchem.2020.126690
-
Dergi Adı:
FOOD CHEMISTRY
-
Derginin Tarandığı İndeksler:
Science Citation Index Expanded (SCI-EXPANDED), Scopus, Academic Search Premier, PASCAL, Aerospace Database, Aquatic Science & Fisheries Abstracts (ASFA), BIOSIS, CAB Abstracts, Chimica, Communication Abstracts, Compendex, EMBASE, Food Science & Technology Abstracts, MEDLINE, Metadex, Veterinary Science Database, Civil Engineering Abstracts
-
Sayfa Sayıları:
ss.126690
-
Sivas Cumhuriyet Üniversitesi Adresli:
Evet