Nar Kabuğundan Pektin Ekstraksiyonu

SARI F., BİRLİK T.

Turkish Journal of Agriculture - Food Science and Technology, cilt.8, sa.5, ss.1043-1052, 2020 (Hakemli Dergi)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 8 Sayı: 5
  • Basım Tarihi: 2020
  • Dergi Adı: Turkish Journal of Agriculture - Food Science and Technology
  • Derginin Tarandığı İndeksler: Directory of Open Access Journals, TR DİZİN (ULAKBİM)
  • Sayfa Sayıları: ss.1043-1052
  • Sivas Cumhuriyet Üniversitesi Adresli: Evet