Asma yaprağında ısıl işlemin renk üzerine etkisi

SARI F., ARTIK N.

III. Geleneksel Gıdalar Sempozyumu, Konya, Türkiye, 10 - 12 Mayıs 2012

• Yayın Türü: Bildiri
• Basıldığı Şehir: Konya
• Basıldığı Ülke: Türkiye
• Sivas Cumhuriyet Üniversitesi Adresli: Evet