A SIMPLE AND ECO-FRIENDLY METHOD TO DETERMINE CARMINE IN FOOD SAMPLES BASED ON ULTRASOUND-ASSISTED EXTRACTION AND SPECTROPHOTOMETRIC DETECTION


Elik A., Gürkan R., Altunay N.

I. International Scientific and Vocational Studies Congress, Nevşehir, Türkiye, 5 - 08 Ekim 2017

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Nevşehir
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sivas Cumhuriyet Üniversitesi Adresli: Evet