COĞRAFİ İŞARET
TÜRK MUTFAĞINDA COĞRAFİ İŞARETLİ LEZZETLER, Mustafa IŞKIN, Editör, NOBEL AKADEMİK YAYINCILIK, Ankara, ss.1-16, 2020
- Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
- Basım Tarihi: 2020
- Yayınevi: NOBEL AKADEMİK YAYINCILIK
- Basıldığı Şehir: Ankara
- Sayfa Sayıları: ss.1-16
- Editörler: Mustafa IŞKIN, Editör
- Sivas Cumhuriyet Üniversitesi Adresli: Evet