ŞEKER İ. T.
Uygulamalı Sivas Mutfağı, YILDIZ Alim, KOÇ, Hakan, Editör, Sivas Cumhuriyet Üniversitesi Yayınları, Sivas, ss.204-231, 2022
-
Yayın Türü:
Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
-
Basım Tarihi:
2022
-
Yayınevi:
Sivas Cumhuriyet Üniversitesi Yayınları
-
Basıldığı Şehir:
Sivas
-
Sayfa Sayıları:
ss.204-231
-
Editörler:
YILDIZ Alim, KOÇ, Hakan, Editör
-
Sivas Cumhuriyet Üniversitesi Adresli:
Evet