Valorization of agricultural by-products using electrolysis technology for development of functional food

Parkash M., Saghir Ahmed S., Demir T.

International symposium on "Using Smart Innovations for Sustainable Development" in the Food Industry (USISD 2025), Pingtung, Tayvan, 03 Kasım 2025, (Tam Metin Bildiri)

• Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
• Basıldığı Şehir: Pingtung
• Basıldığı Ülke: Tayvan
• Sivas Cumhuriyet Üniversitesi Adresli: Evet