Atıf İçin Kopyala
TUNÇ E.
Halk Gastronomisi, Mehmet Aça, Ömür Ceylan, Sezen Güngör, Editör, Motif Vakfı Yayınları, İstanbul, ss.761-782, 2022
-
Yayın Türü:
Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
-
Basım Tarihi:
2022
-
Yayınevi:
Motif Vakfı Yayınları
-
Basıldığı Şehir:
İstanbul
-
Sayfa Sayıları:
ss.761-782
-
Editörler:
Mehmet Aça, Ömür Ceylan, Sezen Güngör, Editör
-
Sivas Cumhuriyet Üniversitesi Adresli:
Evet